Nouvelles Recettes

Pot au feu Par Le panier du bisse — Dernière modification 31/01/2012 23:04

Le pot au feu, recette traditionnel de nos cuisines romandes.

Soupe de Pourpier d'hiver Par Le panier du bisse — Dernière modification 03/03/2011 00:20

Soupe de pourpier d'hiver. Votre pourpier, 1CS d'huile, 1/2 Oignon, 5 dl d'eau chaude, 3 pomme de terre, 2 gousses d'ail, sel, poivre, 100 gr de fromage de chèvre ou brebis frais.

Cardon épineux en béchamel Par Le panier du bisse — Dernière modification 13/01/2011 14:43

Vos Cardons, Citron, Béchamel, Fromage râpé.

Mousse de chou plume et pomme de terre Par Le panier du bisse — Dernière modification 01/12/2010 20:22

Vos chou plume, 400 gr de pdt, 1 CS de beurre, 1 oignon haché, 1 gousse d 'ail, poivre, muscade, sel, 2 dl de crème.

Soupe de Chou Plume Par Le panier du bisse — Dernière modification 01/12/2010 20:22

300 gr de chou plume, 2 CS d'huile, 1 oignon haché, 1 lt d'eau, 150 gr de blé vert, 1 gousse d'ail, sel, bouillon, 100 gr de fromage rapé.

Fenouil gratiné au jambon Par Le panier du bisse — Dernière modification 03/06/2009 23:31

Vos fenouils, jambon en tranche, sel, une béchamel, du fromage râpé.