Epinard au beurre

Vos épinards, oignons, beurre, 1 cs d’huile, sel

Vos épinards, oignons, beurre, 1 cs d’huile, sel
Faites revenir rapidement l’oignon haché dans un peu d’huile de colza par exemple, et ajoutez les épinards préalablement lavés et grossièrement coupés. Laissez réduire, servez avec un bon morceau de beurre.

Par Le panier du bisse — Dernière modification 03/06/2009 23:30