Plan de site 
Accessibilité 
Contact 
Actions sur le document
Légumes Fruits
Salade de haricot vert au magret de canard
500gr de haricots verts, 100 gr de champignons de paris, 40 gr de noix de cajou, 20 tranches de magret de canard fumé, 2 cs d’huile d’olive, 1 cs d’huile de noisette, 2 cs de vinaigre de vin, ciboulette, 1 citron, 1/2 oignon finement découpé, sel, poivre.
Aubergines panées de Patricia.
2 aubergines, 2 œufs, 2 cs de fines herbes hachées, 100 gr de noisettes moulues. Sauce tomate.
Ratatouille du Panier du Bisse
1ou 2 tomates, 1ou 2 courgettes, l’aubergine, les poivrons, 1 oignon, 6 cs d’huile d’olive.
Aubergines grillées
Vos aubergines, une gousse d’ail, quelques feuilles de menthe, huile d’olive, vinaigre sel poivre
Haricot au beurre d’amandes
50gr de beurre mou, 6 brin de ciboulette, 1 citron, 40 gr d’amandes entières non pelées, sel, poivre, vos haricots.
Quiche fondante aux courgettes et à la féta de Jacqueline
Etaler une pâte brisée ronde, la piquer. Couper 500gr de courgette
Gratin de courgette à la grecque de Nathalie
Faire revenir 400gr de viande hachée de bœuf ou d’agneau
Salade de concombre au yaourt
Votre concombre, 1 yaourt nature, 1/2 cuillère à café de moutarde, ½ cuillère à café de paprika, sel poivre.