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Mayonnaise fraiche
Mettez 2 jaunes d’œufs dans un bol avec une cuillère
Mayonnaise fraiche
Mettez 2 jaunes d’œufs dans un bol avec une cuillère à soupe de moutarde, rajoutez doucement votre huile de colza. Employez votre mixeur sur la vitesse la plus lente, quand vous aurez obtenu la consistance désirée, assaisonnez avec sel, poivre.