Gâteau aux oignons

6 / 7 oignons, 100gr de lardons, 1 œuf, 2,5 dl de crème entière, sel poivre. 1 pâte brisée.

6 / 7 oignons, 100gr de lardons, 1 œuf, 2,5 dl de crème entière, sel poivre. 1 pâte brisée.
Pelez vos oignons, émincez et faire revenir dans une poêle avec les lardons. Préparez la liaison avec l’œuf et la crème ajoutez le sel et le poivre. Garnir le gâteau avec les oignons et versez la liaison. 30mn à 220°

Par Le panier du bisse — Dernière modification 23/04/2009 05:17